Canzonetta Agricola di Primavera

Canzonetta Agricola di Primavera

Il sole bacia i belli all’Agricola Cirelli su ripe di calanchi il Gran Sasso mostra i fianchi col bianco sulle vette come bianche son le ochette. E il sole, lo ripeto, si diffonde nel frutteto i raggi all’arco scocca e matura l’albicocca col peso il ramo piega e arrossisce la ciliegia. Ne metto dieci in …

Gianni Dezio – Un tipo Tosto

Gianni Dezio – Un tipo Tosto

Cercare di raccontare la storia di Gianni Dezio, chef del ristorante Tosto di Atri (TE), significa fare le valigie ed essere disposti a imbarcarsi in un rocambolesco andirivieni sull’Oceano Atlantico, in continuo precario equilibrio fra il Venezuela e l’Abruzzo. Sei nato? Qua. Asilo? Là. Elementari? Qua. Superiori? Là. Università? Qua. Ok quindi dopo sei rimasto? …

La notte prima

La notte prima

I cingoli dei trattori stridono in lontananza abbastanza lontano da sembrare dolci mentre scende la sera sulla Valle Piomba. Le luci di Città Sant’Angelo si accendono come su un palco sopra la Collina. L’aria rinfresca e vibra tra i boschi di liquirizia che stanno sotto i boschi di olivi che stanno sopra le nostre vigne …

Domenico Francone – L’Architetto del Grano

Domenico Francone – L’Architetto del Grano

È un architetto? È un contadino? No! È Domenico Francone! E mi perdonerete se continuo a rubare dalla sigla de Le Avventure di Superman ma è difficile non farlo quando si vede che la descrizione calza a pennello: strano visitatore da un altro pianeta che è venuto sulla Terra con poteri e abilità di gran …

Adriano De Ascentiis – I Calanchi di Atri

Adriano De Ascentiis – I Calanchi di Atri

Entrando nell’ufficio della Riserva Naturale Regionale Oasi WWF “Calanchi di Atri”, può capitare di inciampare in un secchio blu posato a lato della scrivania. Attento ai tritoni! I tritoni? Sì, un mio amico ha pulito la piscina, ha trovato dei tritoni e me li ha dati. Ok… A parlare, nascosto dietro allo schermo del computer, …

Vini Biologici in Germania

Vini Biologici in Germania

Appuntamento in Germania con i nostri Vini Bologici che saranno presenti all’evento organizzato dal nostro importatore VINATUREL  il 9 maggio a Berg, 20 km a sud di Monaco. Vinaturel Hausmesse – Berg – Programmma: 11.00 – 12.00 Prima colazione bavarese – 12.00 – 18.30 Degustazione – 18.30 – 24.00 Grigliata-Party.